Унаги шизу

400,00
р.
Изысканное сочетание морских деликатесов в запечённом исполнении! Нежнейший угорь с копчёными нотами и нежные мидии создают благородный дуэт, подчёркнутый бархатным сливочным сыром. Икра масаго добавляет яркие акценты, а тандем сырного соуса и сладковатого унаги окутывает ролл нежным сливочно-копчёным шлейфом. Лёгкая кунжутная посыпка завершает образ, придавая блюду тонкий ореховый аромат. Для тех, кто ценит гармонию морской глубины и запечённой нежности.