Темпура мурагаи

380,00
р.
Хрустящая темпура раскрывает дуэт копчёного угря и нежных мидий, объединённых золотистым сыром чеддер. Сливочный сыр придаёт бархатную основу, а соус унаги дополняет сладковато-дымным шлейфом. Контраст воздушного кляра и сочной начинки создаёт гармонию морской глубины и пикантной нежности.